Capileira | Granada | España
Capileira, un pueblo en Granada, España. Capileira es el más alto de los tres pueblos en el Barranco de Poqueira, situado a 1.436 metros sobre el nivel del mar. Sirve como una excelente base para explorar el barranco y las montañas de Sierra Nevada. El pueblo tiene una población de 600 habitantes y ofrece impresionantes vistas del barranco de Poqueira y de Sierra Nevada. Capileira tiene una rica historia, con influencias moriscas y cristianas evidentes en su arquitectura, incluida la Iglesia de Nuestra Señora de la Cabeza, una iglesia de estilo mudéjar construida en el siglo XVIII. Los visitantes pueden hospedarse en varios alojamientos en Capileira, como el hotel Finca Los Llanos y el refugio de montaña Refugio Poqueira para una experiencia tranquila. Además, hay opciones para cenar, incluidos restaurantes vegetarianos como Casa Ibero.
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Historia de Capileira
Capileira tiene una rica historia que se remonta al periodo romano, pero fue grandemente influenciada por sus posteriores habitantes moriscos. Después de que los monarcas católicos derrotaran al rey morisco en Granada en 1492, muchos moriscos huyeron a las montañas de las Alpujarras, incluida Capileira. Vivieron pacíficamente en la zona durante más de 75 años hasta que comenzó una rebelión en 1568. Después de años de lucha, los moriscos fueron finalmente empujados de regreso al norte de África en 1609.
Capileira fue entonces repoblada con personas de Galicia. Se permitió que una familia morisca permaneciera en cada uno de los tres pueblos del Barranco de Poqueira (Capileira, Bubión y Pampaneira) para enseñar a los recién llegados cómo trabajar la tierra. La influencia de los moriscos aún es evidente en la arquitectura de Capileira, que presenta casas encaladas con techos de pizarra planos, puertas arqueadas, pasajes cubiertos y chimeneas, similares a los edificios de estilo bereber que se encuentran en las montañas del Atlas de Marruecos.
El nombre de Capileira tiene origen latino, que significa “cumbre”, reflejando su ubicación como el pueblo más alto en el Barranco de Poqueira. El pueblo fue una de las pocas Tahas (distritos administrativos del Reino de Granada) fundadas por yemeníes. Durante el período Nazarí, Capileira disfrutó de gran riqueza e influencia debido al comercio de la seda.
Hoy en día, Capileira ha desarrollado un importante comercio turístico, sirviendo como centro para hacer senderismo y acceder a las cercanas montañas de Sierra Nevada, especialmente el pico Mulhacén. El pueblo conserva su carácter alpujarreño tradicional, con un diseño típico de calles estrechas y sinuosas y casas blancas.
Capileira y la influencia morisca
La historia de Capileira está profundamente entrelazada con la influencia morisca. La arquitectura y costumbres del pueblo fueron significativamente moldeadas por sus habitantes moriscos. Después de que los monarcas católicos derrotaran al rey morisco en Granada en 1492, muchos moriscos buscaron refugio en las montañas de las Alpujarras, incluida Capileira. Vivieron pacíficamente en este paraíso rústico durante más de 75 años hasta que estalló una rebelión en 1568, que llevó a su expulsión eventual de regreso al norte de África en 1609.
La influencia morisca es evidente en la arquitectura de Capileira, caracterizada por casas encaladas con techos de pizarra planos, puertas arqueadas, pasajes cubiertos y chimeneas, reminiscentes de los edificios de estilo bereber que se encuentran en las montañas del Atlas de Marruecos. El ambiente del pueblo se describe como tranquilo y soñador, con lugareños realizando sus actividades diarias, niños jugando en la plaza y gatos contentos tomando el sol.
Además, la historia de Capileira refleja una mezcla de influencias moriscas y cristianas. Los Reyes Católicos ordenaron la construcción de la iglesia del pueblo, la Iglesia de Nuestra Señora de la Cabeza, en el sitio de una antigua mezquita a principios del siglo XVI. La iglesia original fue luego reemplazada por el actual edificio de estilo mudéjar en el siglo XVIII, mostrando la transición de influencias religiosas y arquitectónicas a lo largo del tiempo.
Algunos ejemplos de arquitectura morisca en Capileira incluyen las casas encaladas con techos de pizarra planos, puertas arqueadas, pasajes cubiertos y chimeneas características de los edificios de estilo bereber que se encuentran en las montañas del Atlas de Marruecos. La arquitectura del pueblo refleja la influencia de sus habitantes moriscos, mostrando una mezcla de elementos de diseño morisco tradicional con adaptaciones locales. Además, la Iglesia de Nuestra Señora de la Cabeza, una iglesia de estilo mudéjar construida en el siglo XVIII en el sitio de una antigua mezquita, ejemplifica la transición de estilos arquitectónicos de influencias moriscas a cristianas en Capileira.
Cosas que hacer en Capileira
Explorar las Antiguas Calles y Arquitectura
- Pasear por las retorcidas y empinadas calles de Capileira bordeadas de casas encaladas, puertas arqueadas y pasajes cubiertos que reflejan influencias moriscas y bereberes.
- Buscar vestigios de la antigua mezquita, incluyendo un trozo de pared y una columna visible en los cimientos de una casa en la calle Moral.
- Admirar las chimeneas estilo bereber y los tinaos (balcones cubiertos llenos de flores) en todo el pueblo.
Visitar las Iglesias y Museos
- Recorrer la Iglesia de Santa María de la Cabeza, una iglesia de estilo barroco en la plaza principal con un retablo de madera dorada y una imagen de la Virgen de la Cabeza donada por los Reyes Católicos
- Visitar el Museo Etnológico Pedro Antonio Alarcón, un museo en una típica casa alpujarreña que exhibe artesanías locales, vestimenta y exposiciones sobre el escritor del siglo XIX Alarcón
- Subir a la torre campanario-museo de la iglesia parroquial para ver yugos de campana del siglo XVIII, bulas papales y una copia de los primeros registros bautismales de 1573-1575
Capileira | Iglesia de Santa María de la Cabeza
La Iglesia de Santa María de la Cabeza en Capileira es una iglesia de estilo barroco que data del siglo XVI. Esta iglesia es un hito significativo en el pueblo, conocida por su importancia arquitectónica e histórica. Dentro de la iglesia, los visitantes pueden admirar un retablo de madera dorada y una imagen de la Virgen de la Cabeza, la patrona de Capileira, que fue donada por los Reyes Católicos. Además, hay una imagen de la Virgen del Rosario, una obra bien conservada en estilo naturalista del siglo XVI-XVII. La iglesia también cuenta con una torre campanario-museo que fue inaugurada en 2019, exhibiendo artefactos como yugos de campana del siglo XVIII, bulas papales y una copia de los primeros registros bautismales de 1573-1575. Esta iglesia es un testimonio del patrimonio religioso y arquitectónico de Capileira, reflejando la transición de influencias de tradiciones moriscas a cristianas a lo largo de los siglos.
Disfrutar del Entorno Natural
- Realizar una caminata por el Sendero de la Montaña de Capileira o hacia las cercanas montañas de Sierra Nevada
- Visitar los miradores como el Mirador del Perchel y las Eras de Aldeire para disfrutar de vistas espectaculares del Barranco de Poqueira y de los picos de Sierra Nevada
- Explorar el propio Barranco de Poqueira, con sus frescas fuentes y arroyos
Las montañas de Sierra Nevada
Las montañas de Sierra Nevada son una prominente cadena montañosa en el oeste de los Estados Unidos, conocida por su impresionante belleza natural y sus diversos ecosistemas. La cadena se extiende aproximadamente 400 millas (640 kilómetros) de norte a sur, principalmente en los estados de California y Nevada. Las montañas de Sierra Nevada albergan numerosas cumbres, incluido el punto más alto de los Estados Unidos contiguos, el Monte Whitney, que se eleva a una altitud de 14,505 pies (4,421 metros). Esta cadena montañosa se caracteriza por su terreno escarpado, lagos alpinos, acantilados de granito y densos bosques, lo que la convierte en un destino popular para entusiastas del aire libre, excursionistas y amantes de la naturaleza. Además, las montañas de Sierra Nevada desempeñan un papel crucial en el suministro de agua de California, ya que reciben importantes nevadas durante los meses de invierno, que sirven como una fuente vital de agua para los ríos y embalses del estado.
El mejor momento del año para visitar las montañas de Sierra Nevada depende de sus intereses y actividades:
- Para Senderismo y Ciclismo: La primavera y el inicio del verano, especialmente mayo y junio, son ideales para hacer senderismo y ciclismo de montaña en Sierra Nevada. Durante este tiempo, las temperaturas son agradables, la nieve en las cumbres está comenzando a derretirse y la flora está en plena floración, ofreciendo un hermoso paisaje para actividades al aire libre.
- Para Esquiar: Si está interesado en esquiar, el mejor momento para visitar es de noviembre a finales de mayo o principios de junio, dependiendo de las nevadas. Sierra Nevada alberga el complejo de esquí más meridional de Europa, que ofrece más de 100 kilómetros de rutas esquiables. La ubicación del complejo proporciona sol durante todo el día, lo que hace que los paisajes de montaña circundantes sean aún más impresionantes. El esquí nocturno también está disponible durante la temporada, ofreciendo una experiencia única para los visitantes.
- Para Clima Templado y Vistas Escénicas: Si prefiere temperaturas más suaves y desea evitar las multitudes de verano, octubre es un buen momento para visitar Sierra Nevada. Durante este mes, las temperaturas son cómodas, oscilando entre los veinte grados Celsius, y generalmente aún no ha llegado la primera nevada. Octubre ofrece una perspectiva única del terreno escarpado de Sierra Nevada sin el manto de nieve blanca, lo que permite a los visitantes apreciar la belleza natural del paisaje bajo una luz diferente.
Cada estación en Sierra Nevada ofrece una experiencia única, por lo que el mejor momento para visitar depende de sus preferencias y las actividades en las que desee participar.
Participar en Festivales y Actividades Locales
- Asistir a festivales en honor a la Virgen de la Cabeza en abril y agosto, cuando es paseada por las calles en procesión
- Participar en la Fiesta de la Castaña (Fiesta de la Mauraca) el 1 de noviembre, asando castañas sobre fuego abierto y disfrutando de canciones y bailes tradicionales
- Comprar artesanías locales, textiles, jabones, velas, miel y más en la Feria de Otoño en la cercana Pampaneira el 12 de octubre
La Virgen de la Cabeza se celebra en abril y agosto en diferentes lugares
En Andújar, la Romería de la Virgen de la Cabeza se celebra el último domingo de abril. Durante esta romería, los fieles visitan el santuario en la colina del Cabezo, donde según la leyenda local se encontró la imagen de la Virgen de la Cabeza. La romería es un evento significativo con una larga historia, que se remonta al siglo XIII, y es una importante celebración religiosa y cultural en Andújar.
En Motril, las fiestas patronales en honor a la “Virgen de la Cabeza” se celebran en la primera mitad de agosto. Estas festividades incluyen varios eventos como conciertos, ferias nocturnas, bailes, espectáculos deportivos, fuegos artificiales con música en la playa y una feria matutina. El 15 de agosto, la Virgen es paseada por las calles de la ciudad como parte de las celebraciones.
Tanto abril como agosto tienen un significado especial para la celebración de la Virgen de la Cabeza en Andújar y Motril, respectivamente, con cada lugar celebrando festividades únicas para honrar a la Virgen.
Degustar la Gastronomía Local
- Probar tapas y otros platos locales en los restaurantes y bares de la plaza principal
- Comer en lugares aptos para vegetarianos como Casa Ibero en la Calle Parra
- Disfrutar de castañas asadas y licor con sabor a anís durante la Fiesta de la Castaña
Algunos Platos Locales
En Capileira, hay platos tradicionales y restaurantes que ofrecen auténtica cocina alpujarreña, reflejando el patrimonio gastronómico local. Algunos platos tradicionales que puedes esperar encontrar en Capileira y la región de las Alpujarras incluyen:
- Olla Gitana de Patatas: Un guiso contundente hecho con patatas y una variedad de verduras, reflejando la cocina rústica y sabrosa de la región.
- Estofado con Calabaza de Trevélez: Un plato que incluye calabaza, un ingrediente común en la cocina andaluza, a menudo combinado con carnes locales y especias para un sabor rico y sabroso.
- Potaje de Castañas: Un estofado reconfortante hecho con castañas, un ingrediente básico en la región de las Alpujarras, conocido por su sabor a nuez y terroso.
- Plato Alpujarreño: Un plato tradicional que típicamente incluye una combinación de ingredientes locales como embutidos curados, chorizos y quesos, mostrando los sabores de la región.
Para experiencias gastronómicas que ofrezcan estos platos tradicionales y más, puedes visitar restaurantes en Capileira como:
- Botanic Bar: Votado como el número 1 en TripAdvisor, ofrece tapas de fusión creativas, platos principales y menús de degustación con influencias locales y asiáticas. El restaurante proporciona una experiencia culinaria única con una variedad de platos que combinan diferentes tradiciones culinarias.
- Restaurante Finca Los Llanos: Este restaurante sirve platos típicos alpujarreños utilizando ingredientes de origen local como jamón serrano de Trevélez, queso de cabra de Busquístar y vino regional Contraviesa-Alpujarra. El menú refleja las estaciones cambiantes de las Alpujarras, ofreciendo platos frescos y sabrosos que resaltan el patrimonio culinario de la región.
Estos restaurantes en Capileira brindan la oportunidad de saborear la auténtica cocina alpujarreña en un entorno pintoresco, permitiendo a los visitantes sumergirse en los ricos sabores y tradiciones culinarias de la región.
